二月初,離公司很近的地方新開了潮汕砂鍋粥,趁著二月底前八折優惠跟同事們去嚐嚐鮮。
可是.....坦白說印象很不好耶....
這兒的前身是間茶館,室內空間沒有做太大的新更動,不過基本上的視覺感還不差。
簡單點了幾道菜,熱炒的價位還好,粥稍微貴一點,所以只點了兩人份的粥品。
同事指定的宮保雞丁,一上菜就覺得份量有點小,雞丁炸得有點兒硬但調味還算可以。令人很不滿意的一點是他們並沒有白飯只有粥,但是粥還在煮,而且應該還要要煮很久。 吃這種重口味的東西沒有白飯可以配真的讓人覺得很鬱卒阿。
令我很不滿的三杯中卷,份量少也就算了,裡頭大概只有一尾或是不到,重點是,他的砂鍋上來竟然是冷的!!冷的!!冷的!!既然要用砂鍋裝好歹你也溫一下容器,不然就直接用盤子裝上來就好啦,幹嘛多此一舉??
份量真的很少
啞口無言的麻油川七,是誰跟你說這道菜該以湯類呈現的????
表現中規中矩的糖醋魚片,味道還OK,份量大概每個人夾一次就差不多沒了。
這道是金沙蝦球,可是我搞不懂那個蛋白是怎麼回事,這是鹹蛋苦瓜的蝦球版吧。
正牌的鹹蛋苦瓜出現了。
菜都上完了粥才出現。
我們點的是比較便宜的鮮蚵粥兩人份,但是服務生一端上來整個空氣中就瀰漫著濃濃的焦味,一開始我還沒有察覺,問服務生為甚麼焦味會這麼重,他竟然說是因為他們都會先用酒打底再煮,這是什麼爛理由阿??最好是用酒打底會有這種焦味啦,明明就是煮粥煮到底部燒焦幹嘛不承認.....
況且不僅僅是聞起來而已,整鍋粥吃起來都是焦味很重阿。
同事追加的清燙沙蝦,這道總算是正常點,蝦很鮮甜,但是同樣很小份阿。
這餐五個人吃了一千五百多的樣子(八折後),出門後看到招牌我笑了,"精緻熱炒"難怪每道菜送上來都那麼小一份。
雖然這間店離公司很近,而且開幕期間都還有八折優惠,但是我想短期內我不會想再給它任何的機會,除了招待的養生茶讓我覺得還不賴以外,其他的東西真的讓人覺得很無言阿.....