跟太陽公公說早安

跟明穎她們約去吃這家，無菜單料理，每個人500元再加一成，
飲料另算，點了一壺葡萄涼酒，喝起來一般般沒啥酒味。

加點飲料在這裡好像有點強制性，本來想說同行的有孕婦所以喝水就好，
但是服務生還是不停的硬推銷了幾次終於說服我們。這感覺不太喜歡。
那乾脆就直接把飲料含在菜單跟餐費裡，反正是不得不點的東西。
                                                                               
第一道上來的是濃湯，奶油蛤蜊酸菜濃湯，味道挺重的不過還不錯，
但是蛤蜊搭配酸菜的組合倒是第一次喝到。
                                                                               
接著是軟殼蟹明蝦沙拉以及燻鮭魚片，味道都還不錯，蝦子很新鮮，
有用一些比較少見一點的香草植物做為點綴，吃進嘴裡其實搞不清楚到底能不能吃。
                                                                               
然後是鵝肝雞腿捲以及烤牛小排，我不吃牛所以沒有動那盤，肉看起來很嫩，
烤得紅紅的但是沒有血水滲出，同行的人說吃起來沒什麼腥味啦。
雞肉是還ok，不過如果用扎實一點的仿土雞也許會更好?!
                                                                               
下一道是羊小排，這個我就真的覺得普普，肉還滿韌的，旁邊的醬汁或是油並不特出，
沒有把羊小排的味道襯出來，這道也是剩的比較多一點的。
                                                                               
接著是頗受好評的酸菜豬腳，是用煮的，吃起來稍稍有一點膩口但是可接受，
酸菜還滿好吃的，聽說是自製的??豬腳搭配酸菜一起吃可以減低不少的油膩感，
這道同樣沒有吃完，不過勤儉持家的我們有將羊小排跟豬腳都打包。
                                                                               
最後的ending是海鮮飯，不知道是前兩道都有點油膩的影響還是怎樣，
我覺得吃起來有點油，不過還在可接受範圍啦，朋友很不了解的說為什麼飯是最後上，
我猜想應該是擔心胃口大的會沒吃飽，最後上個澱粉類的增添飽足感吧。
                                                                               
服務生來幫我們整理桌面的時候說有花茶跟咖啡可以隨意取用，
沒有甜點本來大家還有點意猶未盡沒有句點的感覺，後來端上了一小盤巧克力，
每個人兩顆的份量，分別是松露巧克力跟伯爵茶白巧克力(maybe)，都還滿好吃的。
果真是甜點一下去就覺得有完整感，一群女人很滿足的喝著咖啡配巧克力，很愜意。
                                                                               
東西口味除了稍油膩些其實還算ok，以這樣的份量搭上價格我們都覺得還挺划算的，
值得一提的是他的服務很不錯，服務生三不五時的就會來桌邊觀察，
主動幫我們加水添飲料換盤子，光是這點我就覺得一成的服務費給的理所當然，
而光憑服務好就會讓我有下次再來的可能，如果市面上的餐廳都能學會這一點就好了。

花神 Flora
地址：台北市敦化北路165巷15號
電話：（02）2545-0095
Blog：http://blog.yam.com/user/floraforyou

                                                                               
後記：
這篇其實是上個月底去吃的，一樣沒有拍照。
後來大紅牌也有去這家，很湊巧的跟我吃到的菜色完全一樣，所以照片就看她的好了。
http://blog.xuite.net/sweetcandybebe/bebeblog/23379417

但也因為這樣，讓我對再次重新拜訪花神的興趣降低了不少。
雖說號稱無菜單料理，但是每次出的菜色幾乎都一樣是怎麼回事??
看了幾篇網路上的食記也多半大同小異，頂多是頭尾(湯跟飯麵)有些不同，
這樣真的有些失去所謂無菜單料理給人的驚喜感囉，
我想要那種每次去都可以吃到不同菜色的感覺阿~~~