之前就有想去試試看這家的生魚丼,約好了飯友後就出發囉。
可能是下雨天的緣故,店裡的客人沒有我想像的多,正好,可以悠哉的吃頓飯,
不用排隊不用等也不用背負著被別人等待的壓力。
店裡沒有太多的裝潢,寫著菜單的黑板是唯一的佈置,價格還挺平價的。
桌面擺著醬油、醬油碟跟筷子,一切採自助。
拍一下食材櫃,材料感覺還滿新鮮的。
沒兩下,我們點的東西一一的送上來囉,是從檯前遞過來的,並不是端到桌上。
龍蝦沙拉(50元),看起來還滿實在的,不過調味有點鹹。
伸出小叮噹的圓手當做比例尺,大概是一般飯碗的大小。
綜合生魚片丼(300元),滿滿的海鮮看起來真是誘人阿。
甜蝦干貝丼(200元),原本以為只會有蝦跟干貝,老闆遞過來的時候還以為他弄錯了呢。
生魚片很新鮮,甜蝦跟干貝也都有一定的甜度在,整體來說魚料很讚,
但是不太喜歡的是他搭配的米飯,是熱的而且沒有米飯的香甜在,把魚料的味有點壓住,
這是有點可惜的地方,而且不知道為什麼要擺蒟蒻結跟蘿蔔絲在丼飯上,沒有加分到,
在魚料底下還有一塊醃漬的白蘿蔔,夾到的時候讓我愣了一下,是在吃燒臘嗎??
不過我還是有喜歡他們家的甜蝦跟干貝,如果米飯的部份可以換成醋飯會更加分吧。
點了這兩碗才發現,綜合生魚片丼跟甜蝦干貝丼只差在海膽跟黃瓜花枝捲,其他一樣,
而差價是100元(甜蝦干貝丼的50%),如果是我的話寧可點兩碗甜蝦干貝丼吧。
份量有點少 ,不過吃完後還是有飽的感覺,這應該是女生份量吧。
結尾的兩碗湯,蝦頭味增湯跟珍珠菇味增湯,各30元。一般般而已。
整體來說是還不錯,如果有經過的話也許會考慮再來,但是不會想特別安排再訪,
不知道有沒有人跟老闆建議請他換成醋飯,如果換了的話我覺得會更吸引我。